Lambchop är ett amerikanskt band bildat 1993 i Nashville, Tennessee. Då de tagit influenser från många olika håll är de svåra att placera genre-mässigt, men de beskrivs ofta som alt-country.
1986 bildades bandet Posterchild av sångaren Kurt Wagner, gitarristen Jim Watkins och basisten Marc Trovillion. Banduppsättningen utökades efterhand med flera instrument och 1993 bytte man namn till Lambchop. Samma år släpptes singeln Nine och året efter albumdebuterade de med I Hope You’re Sitting Down/Jack’s Tulips. Medlemmarna i bandet, som mest har man varit uppe i 16 stycken, har varierat under åren, men alltid med Wagner som frontman och låtskrivare.
